聯合國授予的音樂之都
俄國人的生活中總少不了音樂，茶餘飯後之際，伴著手風琴高歌一曲，是人人喜愛的家庭娛樂，隨著中東鐵路的鋪設，俄羅斯僑民也將對音樂的熱愛傳入哈爾濱。
哈爾濱不僅有著中國第一架鋼琴、第一個交響樂團、第一間音樂學院、還有五十餘年歷史的哈爾濱之夏音樂會，豐富的音樂文化，讓哈爾濱在2010年獲得聯合國授予的「音樂之都」稱號。創始於1961年的哈夏音樂會，每兩年舉辦一屆，至今已延續五十二年，是中國最久的音樂節慶。
旅讀，因為在路上，才能重拾生命的感動、有時間細細閱讀生活的溫度！ 《旅讀中國》雜誌於2012年3月創刊，為台灣第一本針對兩岸四地、大中華文化區所做之文化、生活、旅遊雜誌。每期以特定的主題，帶你一起發現中華文化的美好！
2014年1月10日 星期五
【數讀哈爾濱】中國第1家電影院
猶太人帶來的新奇文化
很長的一段時間裡，中國電影史上認定的第一家電影院，是建於1908年的上海「虹口大戲院」，如今這種看法卻被哈爾濱出土的史料所改變。
據文獻記載，中國的第一家電影院，甚至第二家、第三家都在哈爾濱，目前有紀錄可知的最早一間電影院是中央大街上的「科勃采夫法國電影院」，由猶太人瓦西里耶維奇‧科勃采夫於1905年創立，之後出現了「捷克斯坦電影院」、「敖連特電影院」等多家猶太人創立的電影院，到了1909年間，哈爾濱已有八家電影院，當中有六家都早於上海虹口大戲院。
【數讀哈爾濱】一年喝掉30萬噸啤酒
喝啤酒像灌溉
提到啤酒之都，許多人會說德國慕尼黑，其實自2003年起，中國已穩居世界啤酒最大生產國10年，每年釀造出世界1/4的啤酒，德國僅僅排名第五，而中國不僅能產，也能喝，是每年消耗最多啤酒的國家，光是在哈爾濱，每年喝掉的啤酒就高達30多萬噸！
受到俄羅斯文化的影響，啤酒對本地人來說不算酒，更像是日常飲料，於是「喝啤酒像灌溉」就成為街頭奇景之一，在哈爾濱，喝啤酒是按「箱」來計的，俗話說「踩一箱」，代表著今天個人要包辦一箱24瓶整。
2014年1月8日 星期三
【哈爾濱俄僑紀念館】露西亞咖啡西餐廳
中央大街開始的地方，有家小小的西餐廳，外牆爬滿常春藤，還掛著藍白紅三色的俄羅斯國旗，這間餐廳不只供應道地的俄式料理，還復刻了一段消失的歷史……。
走進餐廳，映入眼前的是超過200幅的照片，和各式各樣的俄僑生活用品，晶瑩剔透的水晶醒酒器、雕工精美的純銀燭台，完美的復原了當年俄羅斯家庭的大客廳。這些老照片、老鋼琴、老物品的主人，是哈爾濱最後的俄僑尼娜，也是胡泓母親年輕時的朋友，在尼娜過世後，胡泓遵照她的遺囑買下這些器物，建成了這俄僑紀念館兼西餐廳，甚至親自編輯了一份《露西亞小報》，刊載著尼娜的日記還有當年生活的片段，讓當年俄僑生活的歷史，能夠永遠地留在哈爾濱的某個角落。
【資訊】
access_中央大街口，步行可達
add_道里區西頭道街57號
tel_+86-(0)451-8456-3207
time_9:00-24:00
price_RMB80
2013年12月24日 星期二
哈爾濱俄式童話小旅行
2014-1月號No.23
有人說，哈爾濱是一座沒有城牆的城市。
不僅是說在歷史上從未有過實體城牆，在文化上，這座城市的包容開放也遠勝過中國的多數城市，文化上的開放包容，體現在哈爾濱生活的方方面面，她既有莫斯科的傳奇滄桑，上海的洋氣時髦，又有臺北的兼容並蓄，構成「遠東小巴黎」迷人的城市魅力。
《哈爾濱編年》一書作者李述笑曾說：「在中國，沒有哪一座城市能與莫斯科有如此多的相似之處」，這不僅是因為哈爾濱的城市規劃仿造了莫斯科城，從建築風格到天然資源，兩座城市都有著許多相似之處，同樣的地凍天寒，同樣的蛛網狀道路，還有當年俄僑生活的一段歷史，讓哈爾濱成為一座異國風情濃厚的城市。
即使在俄僑早已遠去的今天，哈爾濱人的生活裡也依然保留著許多俄風遺存，每當慶祝節假日時，似乎也總得上俄餐館，吃上一碗蘇泊湯、罐悶蝦才算是一頓大餐。當然還有最明顯的，城市裡隨處都是的俄式建築，無怪乎哈爾濱著名作家阿成說：「一個生活在這樣的環境中的哈爾濱人，到了國外，面對那裡的一切，是不會感到怎樣的驚奇與陌生的。」
【封面故事】
雪季裡的俄式童話：哈爾濱
歷史上再也找不到這樣一座城市，能如此自然的兼容中俄文化。大街小巷，矗立的是一棟棟雕花洋房；一日三餐，用的是紅腸牛奶蘇泊湯；而生活在其中的哈爾濱人，依然延續著當年白俄貴族的生活情調。哈爾濱滄桑優雅的異域色彩、如夢似幻的冰雪絕景，依然讓旅人魂牽夢縈。
一座沒有城牆的城市｜哈爾濱中俄交鋒史｜數讀哈爾濱｜人物專訪
復刻俄式生活
這個昔日被稱為「東方莫斯科」與「東方小巴黎」的遠東名城，依然保持著百年前的風情。品俄式美食、賞華麗建築、住百年旅店，豪享最經典的俄式生活，回到那段燦爛時光。
北國的童話世界｜教堂之國｜奢華大器的俄式料理｜超市裡的俄式食品
冬雪野遊
哈爾濱是雪與冰的國度，如夢似幻的冰情雪景，是童話世界裡最精采的篇章。
三大冰雪盛會｜松花江畔戲水趣｜太陽島上野餐樂｜俄羅斯風情小鎮｜瓦西里俄羅斯風情文化街｜伏爾加莊園｜中央大街｜果戈里大街
當東方遇上西方
大量的西方僑民和山東河北移民，使整座城市形成中西並存的文化底蘊，留在哈爾濱現存的建築與飲食文化中。
中華巴洛克風情街｜東方小洋樓｜老廚家｜居家菜館｜蓮花魚村｜老昌春餅
百年飯店
小漁村化身遠東名城，沼澤地成為寸土寸金的商業街，歷史的瞬息萬變令人難以捉摸，唯有那一棟棟矗立的百年飯店一直都在。
馬迭爾賓館｜勃萊梅客棧｜國際飯店
哈爾濱MAP╳旅遊資訊
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更多精彩內容請翻閱《or旅讀中國》2014年1月號No.23【哈爾濱俄式童話小旅行】
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★食講堂
★旅講堂
地點：市長官邸藝文沙龍( 台北市徐州路46號)
免費入場，預約報名：http://goo.gl/kuMiVz
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